O tour Enogastronômico começa com uma paisagem  histórica e cultural da área do Agriturismo.

Segue à visita às grutas de idade etrusca hoje ainda dedicada à produção de spumante metodo clàssico e do vinho tinto envelhecidos em barris.

Serão degustados os tres melhores vinhos da produção :

• Brut Spumante metodo classico 2006
• Decugnano branco Orvieto classico Superiore Doc  2011
• Tinto Decugnano IGT2009

Com degustações tipicas locais como :

• Bruschette mista
• Presunto caseiro
• Salame caseiro
• Queijo pecorino envelhecido na gruta
• Lombo
• Degustaçao de azeite extra virgem de produção própria.